Рецепт смачного грузинського салату та горіхового соусу

Грузинський салат з горіховим соусом – простий рецепт приготування
Грузинський салат. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Легкий, дуже простий і смачний салат із доступних інгредієнтів, який підійде до риби, птиці чи м'яса. Обов'язково спробуйте приготувати.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Liza Glinskaya.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • 5 штук. помідорів;
  • 5 штук. огірків;
  • кінза;
  • петрушка;
  • 50 г обсмажених волоських горіхів;
  • 1 ч. л. оцту;
  • сіль за смаком);
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 шт. червоної цибулі;
  • перець чилі (за смаком);
  • 30 мл рослинної олії (1,5 ст. л.);
  • 30 мл води (1,5 ст. арк.).

Спосіб приготування

Приготуйте заправку. З'єднайте воду, олію, оцет, часник, горіхи і пробийте блендером до стану пасти.

null
Приготування заправки. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Бланшуйте помідори і зніміть з них шкірку. Зріжте шкірку з огірків. Наріжте огірки, помідори середніми шматочками.

null
Помідори без шкірки. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Наріжте цибулю тонкими півкільцями. Порубайте дрібно 1/3 частину гострого перцю.

null
Приготування салату. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Порубайте петрушку та кінзу. З'єднайте всі інгредієнти, додайте заправку та перемішайте. Додати сіль до смаку і салат готовий.

null
Приготування салату. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Раніше ми писали про легкий квітневий салат за одну хвилину з черемшею та яйцями — супер рецепт.

Ви не повірите, яким смачним може бути салат — рецепт з мівіни за 20 хвилин.

Також радимо ознайомитися з незвичайним рецептом салату з молодої капусти — ароматним та яскравим.

Ще ми розповідали про салат із крабовими паличками по-новому — рецепт, який сподобається.

салат волоські горіхи рецепти грузинська кухня лайфхаки овочі