Рецепт вкуснейшего грузинского салата и орехового соуса
Легкий, очень простой и вкуснейший салат из доступных ингредиентов, который подойдет к рыбе, птице или мясу. Обязательно попробуйте приготовить.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Liza Glinskaya.
Вам понадобится:
- 5 шт. помидоров;
- 5 шт. огурцов;
- кинза;
- петрушка;
- 50 г обжаренных грецких орехов;
- 1 ч. л. уксуса;
- соль (по вкусу);
- 2 зубчика чеснока;
- 1 шт. красного лука;
- перец чили (по вкусу);
- 30 мл растительного масла (1,5 ст. л.);
- 30 мл воды (1,5 ст. л.).
Способ приготовления
Приготовьте заправку. Соедините воду, растительное масло, уксус, чеснок, орехи и пробейте блендером до состояния пасты.
Бланшируйте помидоры и снимите с них кожуру. Срежьте кожуру с огурцов. Нарежьте огурцы, помидоры средними кусочками.
Нарежьте лук тонкими полукольцами. Порубите мелко 1/3 часть острого перца.
Порубите петрушку и кинзу. Соедините все ингредиенты, добавьте заправку и перемешайте. Добавить соль по вкусу и салат готов.
Раньше мы писали о легком апрельском салате за одну минуту с черемшей и яйцами — супер рецепт.
Вы не поверите, каким вкусным может быть салат — рецепт из мивины за 20 минут.
Также советуем ознакомиться с необычным рецептом салата из молодой капусты — ароматным и ярким.
Еще мы рассказывали о салате с крабовыми палочками по-новому — рецепт, который понравится.
Читайте Новини.LIVE!