Рецепт неймовірно смачної кабачкової лазаньї
Поділитися
Простий рецепт кабачкової лазаньї. Готується дуже просто, але ця страва вас точно здивує своїм смаком та оригінальністю.
Рецепт обулікували Instagram на сторінці diali_cooking.
Вам знадобиться:
- 2 цибулини (200-250 г);
- 15-20 г рослинної олії;
- 400г помідорів (або помідора у власному соку);
- сіль, перець, копчена паприка;
- 220 г сиру (краще моцарелла + твердий сир);
- 500-600г фаршу (курячого або телячого);
- 3 зубчики часнику;
- 750 г кабачка.
Спосіб приготування
Нарізаємо цибулю і часник, обсмажуємо на олії 3 хвилини. Додаємо фарш, спеції, сіль, перець, копчену паприку. Перемішуємо та смажимо 7 хвилин.
Додаємо або томати у своєму соку, або перемелені в пюре соковиті помідори. Все вимішуємо та протушкуємо ще 7 хвилин.
А тим часом натираємо сир. Намагаємось тонко нарізати кабачки слайсами.
Викладаємо у форму для випікання. Шар із трохи солоних кабачків, далі шар м'яса, шар сиру, шар кабачків. Далі кабачки, м'ясо та знову сир.
Відправляємо в духовці, при 180 °С на 45 хвилин і все готове до подачі.
Раніше ми писали про смачний, простий і корисний рецепт кабачків із часником у духовці.
Також ми розповідали про рецепт найсмачнішого закусочного торта з кабачків
Ще рекомендуємо ознайомитися з дуже простим рецептом спагетті з кабачка, який ідеальний для тих, хто худне.
Читайте Новини.LIVE!
