Рецепт невероятно вкусной кабачковой лазаньи

Александр Костюк

Редактор

Простой рецепт кабачковой лазаньи. Готовится очень просто, но это блюдо вас точно удивит своим вкусом и оригинальностью.

Рецепт обуликовали Instagram на странице diali_cooking.

Вам понадобится:

• 2 луковицы (200-250 г);
• 15-20 г растительного масла;
• 400г помидоров (или помидора в собственном соке);
• соль, перец, копченая паприка;
• 220 г сыра (лучше моцарелла + твердый сыр);
• 500-600г фарша (куриного или телячьего);
• 3 зубчика чеснока;
• 750 г кабачка.

Способ приготовления

Нарезаем лук и чеснок и обжариваем на растительном масле 3 минуты. Добавляем фарш, добавляем специи, соль, перец, копченую паприку. Перемешиваем и жарим 7 минут.

Добавляем либо томаты в своем соке, либо перемолотые в пюре сочные помидоры. Все вымешиваем и протушим еще 7 минут.

А тем временем натираем сыр. Стараемся тонко нарезать кабачки дольками.

Выкладываем в форму для выпечки. Слой из слегка соленых кабачков, далее слой мяса, слой сыра, слой кабачков. Дальше кабачки, мясо и снова сыр.

Отправляем в духовке, при 180 °С на 45 минут и готово к подаче.

Раньше мы писали о вкусном, простом и полезном рецепте кабачков с чесноком в духовке.

Также мы рассказывали о рецепте самого вкусного закусочного торта из кабачков.

Еще рекомендуем ознакомиться с очень простым рецептом спагетти из кабачка, который идеален для худеющих.

Читайте Новини.LIVE!

Подписаться Подписаться