Кминкова поливка — закарпатська страва з лікувальними властивостями, дуже смачно, корисно й бюджетно

Соломія Цуренко

Редактор

Автор рецепта стверджує, що ця страва без перебільшення має лікувальні властивості. Готується дуже просто і швидко. Радимо ознайомитися з цим незвичайним рецептом. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Файна кухня with Nataliya Mashika. 

Вам знадобиться: 

• 1 с. л. кмину;
• 1 маленька цибулина;
• 2 с. л. пшеничного борошна;
• 20 г вершкового масла або 2 с. л. олії;
• 1 ч. л. солі;
• 1,5 л води. 

Спосіб приготування 

Спочатку потрібно обсмажити цибулю на вершковому маслі. Це краще зробити в каструлі з товтим дном. 

Потім потрібно додати одну столову ложку кмину та продовжити смажити. Додаємо борошно та все швидко перемішуємо. 

Потім поступово додаємо воду та сіль. Варити приблизно 5 хвилин. 

Для подачі можна подсушити хліб в духовці та зробити сухарики. 

Подаємо нашу першу страву разом з сухариками. Вона корисна для тих, кого турбують болі в животі. Саме така страва чудодійно допомагала дорослим та дітям. 

Раніше ми писали про рецепт чеського часникового супу "чеснечка".

Збережіть рецепт сирного супу, від якого всі у захваті.

Читайте Новини.LIVE!

Підписатися Підписатися