Знизити цукор в крові допоможе всього одна пряність — що радять лікарі

Цукровий діабет — це серйозне захворювання, яке вражає з кожним роком все більше людей. Нездорова їжа, малорухливий спосіб життя, стреси — все це впливає на розвиток хвороби, яка проявляється неприємними симптомами, підвищенням цукру в крові та погіршенням стану здоров'я. На щастя, цьому можна запобігти, у першу чергу, скоригувавши своє харчування та додавши в раціон корисні продукти. 

Деякі медики та вчені стверджують, що один з найкорисніших продуктів, який здатен ефективно знизити цукор в крові та запобігти діабету, — це пряність родом з Південно-Східної Азії — імбир. 

Імбир як профілактика цукрового діабету та підвищеного рівня цукру в крові

Деякі дослідження демонструють ефективність імбиру проти підвищеного цукру в крові. Це можливо через те, що пряність містить поліфеноли, включно з гінгеролом, які знижують запалення, що зі свого боку може сприяти нормалізації рівня цукру. 

Доктор Канчан Койя (Kanchan Koya), яка є авторкою кулінарної книги "Spice Spice Baby", стверджує: 

"Запалення пов’язане з резистентністю до інсуліну і поганим контролем рівня цукру в крові. Тому боротьба із запаленням за допомогою імбиру може мати сприятливий вплив на рівень глюкози".

У журналі Nutrients було опубліковано дослідження, відповідно до якого з усіх прянощів саме імбир справив істотний позитивний вплив на такі три показники:

• рівень цукру в крові;
• рівень глікозильованого гемоглобіну;
• концентрацію інсуліну.

Варто зауважити, хоч ці дані справляють враження, все ж потрібні додаткові дослідження.

Хоча наразі мало клінічних даних щодо впливу імбиру при приготуванні їжі, його додавання в страви та напої може принести організму користь. 

Наслідки підвищеного рівня цукру в крові

Якщо цукор у крові постійно вище за норму, з часом це може призвести до предіабету або діабету. Що своєю чергою призведе до серйозних проблем зі здоров'ям:

• хвороби серця;
• нирок;
• проблеми з травленням;
• невропатія;
• погіршення зору тощо. 

У разі надзвичайно високого рівня глюкози можливий розвиток діабетичного кетоацидозу, що є небезпечним станом, який потребує негайної медичної допомоги.

Які існують ще методи зниження рівня цукру в крові

Найкращою профілактикою підвищеного рівня цукру та діабету все ще залишається здоровий спосіб життя:

• здорове харчування;
• регулярні фізичні вправи;
• прогулянки на свіжому повітрі (особливо після прийому їжі);
• управління стресом;
• здоровий сон;
• відмова від шкідливих звичок. 

Доведено, що коротка прогулянка тривалістю 10−15 хвилин після їжі значно знижує рівень глюкози в крові завдяки збільшенню чутливості до інсуліну

Раніше ми писали, як приготувати найсмачніший та найкорисніший сніданок з насіння чіа.

Нагадаємо, ми розповідали, яка кімнатна рослина захищає від стресу та покращує пам'ять.

Також радимо дізнатися, яка рослинна олія корисніша оливкова чи авокадо.