Традиційна мішанина на Великдень — салат з кошика

Мішанина на Великдень. Фото: YouTube @karpatski_shkvarky

Великодня мішанина, або Великодній салат, — це традиційна страва, яку першою готують на святковий сніданок в Західній Україні. Це дуже смачно та ситно, адже готується вона з продуктів, які святилися у кошику.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Карпатські шкварки

Вам знадобиться: 

  • яйця;
  • хрон; 
  • шинка; 
  • домашній сир;
  • зелень. 

Спосіб приготування 

Спочатку потрібно нарізати курячі яйця та викласти на тарілку. За бажанням можна викласти вершкове масло. 

Курячі яйця. Фото: YouTube @karpatski_shkvarky

Зверху можна натерти хрін та викласти домашній сир або бринзу. 

Додавання сиру. Фото: YouTube @karpatski_shkvarky

Зверху натерти ще хріна та викласти домашню шинку. 

Шинка та хрін. Фото: YouTube @karpatski_shkvarky

Додати сіль, перець за смаком та зелень. 

Приготування салату. Фото: YouTube @karpatski_shkvarky

Раніше ми писали про рецепт смачного овочевого салату з редькою Дайкон.

Ще ми писали про рецепт зимового салату з куркою та чорносливом.

Також радимо ознайомитися із суперсалатом із пекінської капусти за п'ять хвилин.

Також ми писали про особливості пекінської капусти, про її користь і шкоду.