Сирники на сніданок без борошна — настільки смачні, що захочеться готувати щодня

Спробуйте легкий рецепт сирників без борошна, які стануть вашим улюбленим сніданком! Ніжні, повітряні і корисні — ідеальні сирники, які захочеться готувати кілька разів на тиждень.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам знадобиться: 

• сир кисломолочний 5% 700 г;
• яйця 2 шт.;
• цукор 2 ст. л.;
• ванільний цукор 1 ч. л.;
• манна крупа 5 ст. л.

Спосіб приготування 

Яйця збити та додати до сиру. Всипати ванільний і класичний цукор. Додати манну крупу та ретельно перемішати. Сирну масу накрити рушником і залишити на 10 хвилин для набухання манної крупи.

Після цього сирну масу злегка перемішати і сформувати сирники вручну або за допомогою круглої форми чи ножа.

Обсмажити сирники на сковороді з олією під кришкою по 2-3 хвилини з кожного боку.

Подавати сирники з варенням або джемом. Результат — пишні та смачні сирники для сніданку!

Пропонуємо також ознайомитись з ідеальними українськими сирниками за досконалим рецептом.

Ще в нашій добірці рецепт, який шукають усі, а саме сирники за 10 хвилин.

Також нагадаємо про рецепт і секрет від шефа, як приготувати сирники ідеальної форми.