Сирні коржі з ковбасою та зеленню на сніданок

Найпростіший сніданок, сирні коржі з ковбасою та зеленню — простий рецепт з фото та відео
Сирний коржик з ковбасою. Фото: YouTube @AlinaFooDee

З деякими стравами іноді ставиш питання, чому не здогадався приготувати так раніше. Все ж так просто, швидко і смачно. Це один з таких рецептів — дуже смачні оладки з сиром та ковбасою, які ідеально підходять для сніданку.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • молоко 150 г;
  • яйце 2 шт;
  • борошно 100 г;
  • сіль за смаком (залежно від солоності сиру);
  • твердий сир 80 г;
  • ковбаса чи м'ясо 80 г;
  • цибуля зелена;
  • цукор 0,5 ч. л.
  • розпушувач 0,5 ч.л.

Спосіб приготування

Яйця змішати з молоком, додати трохи солі за смаком, цукор. Борошно змішати з розпушувачем і додати до яєць та молока.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Ковбасу нарізати дрібним кубиком, натерти сир на дрібній тертці, цибулю дрібно нарізати. Додати до тіста. Добре перемішати.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Викладаємо на розігріту сковороду по 1 ст. ложці тіста, випікаємо по кілька хвилин із кожного боку до готовності.

null
Приготування оладок. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.

Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий та смачний рецепт із лаваша.

Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобиться вода та борошно.

лаваш рецепти Сніданок ідея для сніданку лайфхаки