Запеченный картофель с салом в фольге на огне или в духовке — сохраните рецепт

Сочный картофель в фольге на костре — пошаговый рецепт
Картофель и сало. Фото: YouTube @vitaliibarylko

Попробуйте приготовить такой картофель с салом. Этот рецепт подходит как для духовки, так и для приготовления на костре.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Vitalii Barylko.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • 1 кг картофеля;
  • 200 г сала (подбрюшина);
  • 100 г лука;
  • 50 мл растительного масла;
  • 2 ч.л. сухих прованских трав;
  • 1 ч.л.соли;
  • 0,5 ч.л. перца.

Способ приготовления

Сначала нужно помыть картофель и нарезать пополам. Сало также порезать ломтиками.

null
Картофель и сало. Фото: YouTube @vitaliibarylko

К картофелю добавить растительное масло, специи и соль.

null
Картофель и специи. Фото: YouTube @vitaliibarylko

Кладем между картофелиной кусочки сала и заматываем в фольгу.

null
Картофель и сало. Фото: YouTube @vitaliibarylko

Готовить 1 час на мангале или в духовке при температуре 180 ºС.

null
Картофель и сало. Фото: YouTube @vitaliibarylko

Раньше мы писали о самом простом рецепте хрустящего картофеля по-крестьянски.

Возьмите три картофелины и приготовьте этот гениальный завтрак или ужин — итальянский фриттат.

рецепты шашлык лайфхаки картошка сало