Стручковая фасоль на зиму — как быстро и правильно заморозить, чтобы не потерять вкус и пользу
Мы расскажем, как правильно заморозить стручковую фасоль на зиму правильно, с максимальным сохранением вкуса и полезных веществ. Сохраняйте себе этот способ.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Карпатские шкварки.
Вам понадобится:
- стручковая фасоль.
Способ приготовления
Сначала нужно выбрать свежую молодую фасоль. Промыть, просушить и очистить. Кончики нужно срезать, потому что они будут жесткими. Это удобно делать ножницами.
Также нужно подготовить кастрюлю с соленой водой, которую нужно довести до кипения. Кладем в нее фасоль на три минуты.
Затем фасоль кладем в ледяную воду со льдом. Раскладываем на полотенце и даем высохнуть.
Сухую фасоль раскладываем по пакетам и отправляем в морозильную камеру для хранения.
Раньше мы писали рецепт эффектного вишневого соуса к мясу.
Также советуем ознакомиться с рецептом салата из огурцов на зиму "Нежинский" по старой переписи — съедается первым из всей консервации.
Еще мы рассказывали о скором рецепте малосольных огурцов — готовятся за одну ночь и лучший рецепт маринованных огурцов на зиму для хранения в квартире.
Читайте Новини.LIVE!