Старый рецепт густого вишневого варенья из вишни, которое не темнеет

Как приготовить варенье из вишен, которое не будет темнеть – пошаговый рецепт
Вишневое варенье. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Варенье, которое возвращает в детство. Так когда-то готовили наши бабушки. Варенье получается густым, красивым на цвет, с целой вишней и незабываемым вкусом. Сохраняем наши украинские рецепты и передаем дальше.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Onyshkevychi.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • на один килограмм вишни 600 г сахара.

Способ приготовления

Вишни помыть и очистить. По желанию можно удалить косточки. Добавить сахар и оставить в холодильнике на ночь.

null
Вишни и сахар. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Затем ставим вишни на огонь и доводим до кипения, нужно, чтобы сахар полностью растворился.

null
Приготовление варенья. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Когда вишни закипели, варить в течение 5 минут.

null
Приготовление варенья. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Горячее варенье разливаем по стерилизованным банкам и закрываем крышками.

null
Приготовление варенья. Фото: YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Раньше мы писали о лечебном и вкусном варенье из одуванчика и лимона.

Еще мы рассказывали о рецепте ароматного пирога с ягодами и способе приготовления венгерской королевской ватрушки.

вишня рецепты варенье заготовка на зиму лайфхаки