Вкусный весенний салат на ужин — готовится 30 минут

Предлагаем приготовить вкусный и пикантный салат на каждый день или в праздник. Он получается питательным, поэтому хорошо подойдет для ужина, как самостоятельное блюдо или как дополнение.

Рецепт опубликовали на YouTube канале na Vkus.

Вам понадобится:

• 5 яиц;
• 1 большой свежий огурец;
• 6-8 шт. небольших отварных картофелин;
• 1 отварная морковь;
• 1-3 зубчика чеснока;
• 1 банка горошка;
• 1 отварной куриный окорочок;
• 2 ч. л. горчицы в зернах;
• небольшой пучок зеленого лука;
• соль майонез по вкусу.

Способ приготовления

Сначала нужно сварить картофель и морковь. Затем порезать все овощи.

Нарезать куриные яйца и добавить к овощам. Куриный окорок нужно сварить или запечь и нарезать небольшими кубиками.

Добавить горошек, тертый чеснок, измельченный зеленый лук, горчицу, майонез, соль по вкусу и перемешать.

Раньше мы писали о легком апрельском салате за одну минуту с черемшей и яйцами — супер рецепт.

Вы не поверите, каким вкусным может быть салат — рецепт из мивины за 20 минут.

Также советуем ознакомиться с необычным рецептом салата из молодой капусты — ароматным и ярким.