Рецепт весеннего быстрого салата со щавелем — вкусно и полезно

Рецепт вкусного, весеннего салата со щавелем. Этот необычный витаминный ингредиент для салата добавляет приятную кислинку и органически дополняет его вкус.

Рецепт опубликовали на YouTube канале na Vkus.

Вам понадобится:

• 2 отварных яйца;
• 2 отварных картофеля;
• 1 плавленый сырок;
• 1 большой пучок щавеля;
• зеленый лук, петрушка (небольшие пучки);
• майонез или сметана;
• соль по вкусу.

Способ приготовления

Картошку режем небольшим кубиком. Яйца режем кубиком.

Плавленый сыр нарезаем небольшими кусочками. У щавеля отрезаем стебельки и режем пополам, а затем еще вдоль.

Лук и петрушку режем мелко. Добавляем майонез или сметану, по вкусу соль и перемешиваем.

Желательно салату дать немного постоять. Так он станет еще вкуснее.

Раньше мы писали о легком апрельском салате за одну минуту с черемшей и яйцами — суперрецепт.

Вы не поверите, каким вкусным может быть салат — рецепт из мивины за 20 минут.

Также советуем ознакомиться с необычным рецептом салата из молодой капусты — ароматным и ярким.

Еще мы рассказывали о салате с крабовыми палочками по-новому — рецепт, который понравится.