Рецепт тушеной капусты с сосисками, как в детстве

Такая тушеная капуста с колбасками получается очень вкусной. Идеально подходит в качестве гарнира или как основное блюдо.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Семейная кухня.

Вам понадобится:

• капуста 1 кочан;
• морковь 1 шт.;
• лук 1 шт.;
• колбаса 300-400 г;
• чеснок 1 зубчик;
• растительного масла 2 ст. л.;
• помидор 2 шт.;
• соль;
• перец.

Способ приготовления

Сначала нужно натереть морковь и порезать лук.

Морковь и лук немного обжарить в кастрюле.

Затем добавить капусту и тушить на слабом огне.

Добавить томатную пасту или измельченные помидоры, соль и перец. Продолжить тушить.

В конце добавить охотничьи колбаски, протушить еще немного — и блюдо готово.

Раньше мы писали о рецепте вкусного овощного салата с редькой Дайкон.

Еще советуем ознакомиться с суперсалатом из пекинской капусты через пять минут.

Также мы писали об особенностях пекинской капусты, о ее пользе и вреде.