Рецепт вкусного молодого картофеля со сливочным соусом
Поделиться
Каждая хозяйка готовит картошку по-своему. Предлагаем вам еще один вариант приготовления молодого картофеля со сливочным соусом.
Рецепт опубликовали на YouTube канале ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ с Марией Щербатюк.
Вам понадобится:
- 1 кг молодого картофеля;
- 4 ст. л. сметаны;
- 40 г сливочного масла;
- зелень (укроп, петрушка, зеленый чеснок и лук) по вкусу;
- специи (соль, перец, паприка, сушеный чеснок) по вкусу.
Способ приготовления
Сначала нужно помыть молодой картофель, залить холодной водой и добавить соль. Отварить до готовности.
В форму для запекания добавляем сливочное масло и сметану. Ставим в духовку, чтобы немного разогреть.
К сливочной массе добавляем нарезанную зелень. Добавить специи, сухой чеснок и паприку.
К сливочному соусу добавляем картофель.
Выпекать при 180 ºС в течение 7-8 минут.
Раньше мы писали о самом простом рецепте хрустящего картофеля по-крестьянски.
Возьмите три картофелины и приготовьте этот гениальный завтрак или ужин — итальянский фриттат.
Читайте Новини.LIVE!
