Рецепт вкусного ягодного киселя, как в детстве

Ягодный кисель — это напиток с детства. Охлажденный, вкусный и еще с только выпеченной булолкой или оладьями. Поэтому давайте в сезон ягод приготовим вкусный кисель и угостим всю семью.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Украинская Кухня Лучшие Традиции.

Вам понадобится:

• 3 л воды;
• 1 кг ягоды;
• 200 г сахар;
• 6 ст.л. картофельного крахмала.

Способ приготовления

Для приготовления киселя вы можете использовать любые ягоды. Их следует промыть и очистить от хвостиков.

Воду нужно довести до кипения, добавить сахар, тщательно перемешать. Затем добавить ягоды и довести до кипения.

К крахмалу нужно добавить воду и тщательно перемешать.

К ягодам добавить крахмал, который нужно хорошо перемешать. Варить до момента, когда кисель начнет загустевать.

Раньше мы писали о рецепте традиционного украинского киселя из черники.

Еще мы рассказывали, чем полезно какао — почему это лучшая альтернатива кофе и чаю.

Также мы писали, что будет, если отказаться от кофе.