Рецепт вкусного ягодного киселя, как в детстве

Как приготовить вкусный ягодный кисель, как в детстве – рецепт с фото и видео.
Ягодный кисель. Фото: YouTube @ukrcook

Ягодный кисель — это напиток с детства. Охлажденный, вкусный и еще с только выпеченной булолкой или оладьями. Поэтому давайте в сезон ягод приготовим вкусный кисель и угостим всю семью.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Украинская Кухня Лучшие Традиции.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • 3 л воды;
  • 1 кг ягоды;
  • 200 г сахар;
  • 6 ст.л. картофельного крахмала.

Способ приготовления

Для приготовления киселя вы можете использовать любые ягоды. Их следует промыть и очистить от хвостиков.

null
Воды и ягоды. Фото: YouTube @ukrcook

Воду нужно довести до кипения, добавить сахар, тщательно перемешать. Затем добавить ягоды и довести до кипения.

null
Вода и крахмал. Фото: YouTube @ukrcook

К крахмалу нужно добавить воду и тщательно перемешать.

null
Крахмал и ягоды. Фото: YouTube @ukrcook

К ягодам добавить крахмал, который нужно хорошо перемешать. Варить до момента, когда кисель начнет загустевать.

null
Ягодный кисель. Фото: YouTube @ukrcook

Раньше мы писали о рецепте традиционного украинского киселя из черники.

Еще мы рассказывали, чем полезно какао — почему это лучшая альтернатива кофе и чаю.

Также мы писали, что будет, если отказаться от кофе.

рецепты ягоды Украинская кухня кисель лайфхаки