Рецепт вкусных блинов с творогом к завтраку
Блинчики получаются очень вкусные, с творожной начинкой. Обязательно приготовьте по этому рецепту, особенно будет уместно к завтраку. Ваши близкие точно оценят.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Любимовская кухня.
Вам понадобится:
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки сахара;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 1/3 чайной ложки соли;
- 150 г. муки;
- 500 мл. теплого молока;
- 2 ст. л. растительного масла.
Для начинки:
- 300 г кисломолочного сыра;
- 1 ст. л. сахарной пудры.
Способ приготовления
Для приготовления блинов смешайте вместе яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Добавьте часть муки и размешайте до образования однородной массы.
Добавьте 150 мл. молока и снова все перемешайте. Затем добавьте вторую часть муки и соедините все вместе.
Добавьте еще 350 мл. молока и хорошо перемешайте все вместе. Дайте тесту постоять 5 минут. На этом этапе можно добавить в готовую массу для блинов 2 столовые ложки масла. Тогда ваши блины не будут прилипать к сковороде.
Разогрейте сковороду, обжаривайте блины по 1-2 минуты с каждой из сторон. Блинчики получаются очень тоненькие и совсем не рвутся.
Параллельно приготовьте начинку для блинов. Для этого возьмите 300 г сыра и добавьте к нему 1 столовую ложку сахарной пудры. Соедините все вместе.
Начиняем готовые блинчики. Для этого каждый блинчик разделите на 4 равные части. На край каждого блина (по центру) положите 1 чайную ложку сыра и заверните блинчик. Блинчики получаются по размеру меньше, чем мои мизинцы, а смакуют еще лучше обычных.
Раньше мы писали о оладьях из цуккини на завтрак — рецепт, который стоит вашего внимания.
Еще мы рассказывали о супер простом завтраке за 10 минут — понадобится только картофель и яйцо.
Также мы писали ролл с тунцем в лаваше — рецепт вкусного, правильного и полезного завтрака.
Читайте Новини.LIVE!