Рецепт картофельной запеканки с фаршем за 20 минут — дешево, сытно и вкусно

Сытная картофельная запеканка с фаршем за 20 минут – пошаговый рецепт
Картофельная запеканка. Фото: YouTube @LvivskaPani

Это очень вкусное и простое блюдо из картофеля и фарша. Идеально подойдет для любого случая.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Lvivska Pani.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • 1 кг картофеля;
  • вода;
  • соль 1 чайная ложка;
  • 1 лук;
  • масло;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 500 г фарша;
  • 1 болгарский перец;
  • 100 мл кетчупа;
  • соль 1/2 чайной ложки;
  • черный перец;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • пучок зеленого лука;
  • 300 г твердого творога;
  • 3 яйца;
  • 100 мл молока.

Способ приготовления

Сначала нужно сварить картофель до готовности.

null
Картофель в воде. Фото: YouTube @LvivskaPani

На сковороде обжарить лук, затем добавить сладкий перец и фарш. Добавить соль, паприку, кетчуп и чеснок по вкусу.

null
Фарш и перец. Фото: YouTube @LvivskaPani

В форму для выпечки выложить картофель, сверху выложить тертый сыр.

null
Вареная картошка. Фото: YouTube @LvivskaPani

Затем сделать слой из фарша и еще один слой из картофеля.

null
Приготовление запеканки. Фото: YouTube @LvivskaPani

В молоко добавить куриные яйца, посолить и залить этой смесью картофель. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать 20 минут при 200 °C.

null
Картофельная запеканка. Фото: YouTube @LvivskaPani

Раньше мы писали о рецепте хачапуры с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстрый и вкусный рецепт из лаваша.

рецепты Ужин лайфхаки картошка запеканки