Рецепт испанского омлета на завтрак — понадобится картошка и яйца

Испанский омлет на завтрак — это блюдо, сочетающее в себе простоту и изысканный вкус. Всего две основные составляющие — картофель и яйца – создают сытный и ароматный завтрак, который точно понравится всей семье. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук. 

Вам понадобится: 

• лук (крупный) 1 шт.;
• картофель 2-3 шт.;
• яйца 4 шт.;
• куркума 1 ч. л.;
• соль, перец по вкусу. 

Способ приготовления 

Нарезать лук полукольцами и картофель на тонкие пластинки. Лук необходимо обжарить, затем добавить картофель и обжарить до золотой корочки. 

Затем разбить яйца и все перемешать. Добавить обжаренный картофель с луком. 

Добавить соль и перец. Эту массу обжариваем на сковороде с двух сторон. 

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.