Рецепт домашних чипсов — вы навсегда забудете про магазинные

Все любят чипсы, особенно дети. В магазинных чипсах нет ничего полезного, а наоборот они вредны. Поэтому предлагаем вам приготовить такой картофель дома. Они получаются очень вкусными, хрустящими, а самое главное — полезными.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Готовим вкусно.

Вам понадобится:

• 300 г картофельного пюре;
• 30 г кукурузного крахмала;
• 30 мл воды;
• соль, перец, специи по вкусу.

Способ приготовления

Сначала нужно сварить картофель и сделать пюре. Затем добавить воду и кукурузный крахмал.

К этой массе добавить соль и специи по желанию, например, копченую паприку.

Эту массу поместить в кондитерские или обычные мешочки.

На паргамент выдавливаем картофельную массу. Сверху кладем еще один лист паргамента и делаем округлую форму с помощью стакана.

Запекать чипсы при 180 ºС в течение 10-12 минут.

Раньше мы писали о самом простом рецепте хрустящего картофеля по-крестьянски.

Возьмите три картофелины и приготовьте этот гениальный завтрак или ужин — итальянская фритата.