Прекрасное варенье пятиминутка из малины на зиму

Необыкновенно вкусное и простое в приготовлении варенье из малины. Оно подходит ко всему: с чаем, при простуде, на булке или в печенье, потому что косточки мягкие. Невероятные и полезные заготовки на зиму.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Анна Пилипюк. Бабушкины советы.

Вам понадобится:

• 1 кг малины;
• 1 кг сахара;
• 1 ч. л. лимонной кислоты.

Способ приготовления

Малину нужно промыть и поставить, чтобы излишняя вода стекла.

Добавляем 200 г сахара и ставим на огонь. Варить в течение 5 минут с момента закипания.

Добавить еще 200 г сахара и варить еще 5 минут. Так, каждые 5 минут постепенно добавляем весь сахар.

Затем добавляем лимонную кислоту, тогда варенье сохранит цвет. Горячее варенье разливаем по банкам и закрываем.

Раньше мы писали о рецепте густого вишневого варенья из вишни, которое не темнеет.

Также мы писали о сезоне шелковицы — идеях полезных витаминных заготовок на зиму.

Советуем ознакомиться с заготовкой на зиму — консервированный клубничный компот с лимоном.