Оладьи из куриной печени — простой рецепт, который понравится всем
Печеночные оладьи из куриной печени — это блюдо, которое удивит вас своей простотой и невероятным вкусом. Благодаря нежной текстуре и насыщенному аромату эти оладьи станут любимым блюдом для всей семьи.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Любимовская кухня.
Вам понадобится:
- 500 г куриной печени;
- 1 луковица среднего размера;
- 1 яйцо;
- 1,5-2 чайные ложки соли;
- черный молотый перец по вкусу;
- 3 столовые ложки муки;
- масло для обжарки.
Способ приготовления
Промойте печень и перебейте ее блендером до образования однородного состояния. Возьмите 1 луковицу среднего размера, а также перебейте ее в блендере или натрите на терке.
Совместить печень с луком. Добавьте одно яйцо, соль, черный перец и тщательно перемешайте. Остается добавить 3 столовых ложки муки, перемешать печеночную массу и можно обжаривать оладьи.
Для обжаривания печеночных оладий нагреть сковороду и добавить немного масла.
Выложить на столовую ложку печеночную массу и обжарить оладьи из печени на среднем огне по 3-4 минуты с каждой из сторон.
Раньше мы писали о легком апрельском салате за одну минуту с черемшей и яйцами — супер рецепт.
Вы не поверите, каким вкусным может быть салат, — рецепт из мивины за 20 минут.
Также советуем ознакомиться с необычным рецептом салата из молодой капусты — ароматным и ярким.
Еще мы рассказывали о салате с крабовыми палочками по-новому — понравившийся рецепт.
Читайте Новини.LIVE!