Самый популярный завтрак в Турции менемен — турецкие рецепты

Как вкусно и правильно приготовить турецкий завтрак Менемен. Это один из любимых завтраков в Турции. Рекомендуем приготовить по этому рецепту. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Турецкие рецепты от Елены Драган. 

Вам понадобится: 

• яйцо 3 шт;
• помидоры 2 шт;
• лук 1 шт;
• свежий перец 1 шт;
• острый (горький) перец по вкусу; 
• растительное масло 2 ст.л; 
• сливочное масло 1 ст.л. (15 г);
• соль, перец по вкусу. 

Способ приготовления  

Сначала необходимо нарезать сладкий перец, острый перец и лук. Также необходимо снять кожуру с помидор. 

Лук, перец и помидоры обжарить на сковороде. 

Затем к готовым овощам добавляем яйца. Добавить соль и перец. В конце яйца немного перемешать с овощами и добавить зелень. 

Раньше мы писали о рецепте хачапуры с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Или ознакомьтесь с рецептом вкусного завтрака из лаваша — всего три ингредиента.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобится вода и мука.