Летний Тирамису с персиками за 10 минут — в 100 раз лучше классического
Попробуйте освежающий летний тирамису с персиками, который поразит вас своим легким и нежным вкусом! Этот вариант классического десерта станет настоящей находкой для жарких дней, превосходя традиционный рецепт. Сочные персики добавляют особую нотку, делая его еще вкуснее.
Рецепт опубликовала Gospodynka.
Вам понадобится:
- маскарпоне 500 г;
- сгущенка 300 г;
- печенье савоярди 250 г;
- кофе 200 мл;
- желатин 25 г;
- вода 150 мл;
- персик 200 г.
Способ приготовления
Приготовим крем. В большой емкости смешать маскарпоне со сгущенкой. Сбить миксером до получения густой однородной массы. В отдельной миске развести желатин в воде, хорошо перемешать и оставить на 10 минут для набухания.
Подогреть желатин и постепенно ввести его в крем, активно помешивая. Перемешайте ложкой или лопаткой до однородной консистенции.
На тарелку выложить разъемную форму, застеленную пленкой. Печенье савоярди обмочить в растворимом кофе и выложить на дно формы. Вылить половину крема на печенье, равномерно распределяя. Персики промыть, удалить косточки и нарезать тонкими ломтиками.
Выложить нарезанные персики поверх крема в один слой. Другую часть савоярди обмочить в кофе и выложить на персики. Залить остатком крема и украсить верхушку ломтиками персиков. Отправить торт в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей посыпать тирамису какао через сито или натереть шоколад. Вынуть из формы и наслаждаться нежным, красивым десертом в разрезе. Вкус непревзойденный.
Раньше мы писали о рецепте вафельного торта с карамельным кремом и арахисом без выпечки, который готовится 10 минут.
Также советуем ознакомиться с рецептом нежного торта "пломбир" без выпечки.
А когда нет света, приготовьте этот торт за 15 минут — простой рецепт без выпечки
Еще советуем ознакомиться с простым и быстрым рецептом ленивого домашнего медовика за 10 минут.
Обратите также внимание на торт за 15 минут, всего из 5 ингредиентов — без выпечки , быстро, бюджетно и очень вкусно.
Читайте Новини.LIVE!