Ленивый хачапури с сыром и зеленью — быстрый завтрак за 15 минут
Ленивый хачапури с сыром и зеленью — это отличный выбор, который готовится всего за 15 минут. Сочное, ароматное и очень простое в приготовлении блюдо, которое украсит любое утро.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Кулинарные Смаколики.
Вам понадобится:
- 100 г муки;
- 300 мл кефира;
- 100 г твердого творога;
- пол ч.л. соды;
- 1 яйцо;
- укроп, петрушка, зеленый лук;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Натираем сыр на мелкой терке. Мелко нарезаем зелень. В миску разбиваем яйцо и добавляем соль, перец по вкусу. Кефир комнатной температуры вливаем в тарелку с яйцом и размешиваем.
Добавляем муку и соду и перемешиваем в однородную массу. Добавляем творог и зелень и все размешиваем. Выкладываем часть готовой массы на сковороду и равномерно распределяем на поверхности. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до 5 минут.
Когда лепешка подрумянится, переворачиваем на другую сторону. Готовое хачапури подаем к столу. При желании можно смазать кусочком масла.
Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.
Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.
Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.
Читайте Новини.LIVE!