Ленивый хачапури на завтрак всего за 30 минут — рецепт без дрожжей

Хотите приготовить вкусный и сытный завтрак без усилий? Попробуйте ленивый хачапури, который займет у вас всего 30 минут! Этот рецепт без дрожжей идеально подходит для тех, кто ценит скорость и простоту в приготовлении, но не готов пожертвовать вкусом.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартух – простые рецепты.

Вам понадобится:

• яйца 2 шт.;
• кефир 5 ст. л.;
• сыр сулугуни 180 г;
• твердый сыр 100 г;
• мука 150 г;
• разрыхлитель 1,5 ч. л.

Способ приготовления

Для начала нужно взбить яйца с кефиром. Натираем сыр сулугуни и твердый сыр.

Добавляем к кефиру и яйцам. Перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, солим и тщательно перемешиваем.

Выкладываем на пергамент в противень, можно сформировать круг или квадрат. Выпекается ленивый хачапури 20-25 минут при 180 ºС.

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.