Легкий овощной винегрет для разгрузки — по семейному рецепту Лизы Глинской

Винегрет — прекрасная разгрузка для организма. Предлагаем приготовить этот легкий и простой салат по семейному рецепту Лизы Глинской. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Liza Glinskaya.

Вам понадобится: 

• 600 г свеклы (3 шт.);
• 300 г моркови (2 шт.);
• 300 г картофеля (2 шт.);
• 1/2 шт. лука;
• 200 г соленых огурцов (2 шт.);
• 300 г квашеной капусты;
• соль;
• растительное масло. 

Способ приготовления 

Отварите в подсоленной воде картофель, морковь и свеклу.

Нарежьте свеклу кубиком, добавьте растительное масло, перемешайте.

Нарежьте кубиком картофель, морковь, огурцы и лук, перемешайте.

Добавьте капусту, перемешайте. В самом конце посолите.

Раньше мы писали о рецепте вкусного овощного салата с редькой Дайконом.

Еще мы писали о рецепте зимнего салата с курицей и черносливом.

Также советуем ознакомиться с суперсалатом из пекинской капусты за пять минут.

Также мы писали об особенностях пекинской капусты, о ее пользе и вреде.