Хачапури по-имеретински к завтраку — много начинки, мало теста
Поделиться
Хачапури по-имеретински — один из четырех самых распространенных видов хачапури. Готовится без особого труда.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Onyshkevychi.
Вам понадобится:
- кефир 350 мл;
- яйцо 1 шт.;
- масло 50 мл;
- сахар 1 ч. л.;
- соль 1 ч. л.;
- разрыхлитель 1 ч. л.;
- мука 500-550 г.
Дополнительно:
- творог 400 г;
- яйцо 1 шт.;
- сливочное масло 20 г.
Способ приготовления
К кефиру добавить разрыхлитель и перемешать. Затем добавить соль, сахар и одно яйцо, снова все перемешать. Добавить растительное масло и в несколько этапов муку.
Замешайте тесто и оставьте его на 15 минут.
Натереть сыр и добавить яйцо, тщательно перемешать.
Из теста формируем шарик, в него кладем сырную начинку.
Выпекать хачапури на сковороде с двух сторон до золотой корочки.
Таким образом сделать хачапури из всего теста и начинки.
Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.
Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстрый и вкусный рецепт из лаваша.
Или ознакомьтесь с рецептом вкусного завтрака из лаваша — всего три ингредиента.
Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобится вода и мука.
Читайте Новини.LIVE!
