Как засолить красную рыбу — идеальный и быстрый способ
Поделиться
Простой рецепт как засолить красную рыбу в домашних условиях. Такая рыба хорошо подойдет для разнообразных блюд или просто для бутербродов.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Oksana's delicious food channel.
Вам понадобится:
- лосось свежий 400 г;
- соль 1 ст.л.;
- черный перец (свежемолотый) по вкусу;
- лимон (сек) 20 г.
Способ приготовления
Филе рыбы необходимо помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Посыпаем с обеих сторон смесью соли и перца.
Добавляем несколько капель сока лимона. Положите рыбу в герметичную емкость и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
Раньше мы писали о шашлыке из скумбрии — простой и вкусный рецепт рыбы на огне.
Также мы рассказывали о вкусном и быстром перекусе из батона и консервы за одну минуту.
Еще мы писали о рыбе, которая полезнее красной, но дешевле втрое — замедляет старение.
Читайте Новини.LIVE!
