Ароматный джем-желе из красной смородины на зиму

Джем-желе из красной смородины на зиму – пошаговый рецепт
Джем из смородины. Фото: Freepik

Рецепт приготовления джема из красной смородины, который после охлаждения становится похожим на желе. Очень вкусная и ароматная заготовка на зиму.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусная страница.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • смородина — 1 кг;
  • сахар — 300 г;
  • вода — 200 мл.

Способ приготовления

Сначала нужно помыть смородину и убрать лишние веточки.

варенье из красной смородины
Смородина и сахар. Фото: YouTube @smachna_storinka

К смородине добавить воду и довести до кипения.

джем из красной смородины
Красная смородина. Фото: YouTube @smachna_storinka

Переложить ягоды в дуршлаг и перетереть.

рецепт варенья из красной смородины
Приготовление джема. Фото: YouTube @smachna_storinka

К полученному соку добавить сахар, варить 15 минут. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть.

простой рецепт варенья из красной смородины
Приготовление джема. Фото: YouTube @smachna_storinka

Раньше мы писали о рецепте густого вишневого варенья из вишни, которое не темнеет.

Советуем ознакомиться с заготовкой на зиму — консервированный клубничный компот с лимоном.

рецепты Смородина варенье заготовка на зиму красная смородина джем