Рецепт обсмажених кабачків з часником і зеленню на зиму
Поділитися
Дуже смачна заготівля на зиму, яка стане в нагоді, коли знадобиться закуска. Смажені кабачки з часником— ідеальне поєднання, зимою точно хочеться посмакувати такою стравою.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Моє Подвір'я.
Вам знадобиться:
- 1,5 кг кабачків;
- головка часнику (75 г);
- пучок петрушки (50 г);
- неповна столова ложка солі (25 г);
- олія для смаження;
- 1,5 чайної ложки оцту 9% у кожну банку.
Спосіб приготування
Спочатку потрібно подрібнити часник, зелень та додати сіль.
Далі потрібно насмажити кабачки на пательні.
Кабачки складаємо в банки, робимо прошарок з часнику та зелені.
Стерилізуємо 15 хвилин. Закатуємо кришки і перевертаємо вверх дном.
Раніше ми писали про смачний, простий і корисний рецепт кабачків із часником у духовці.
Також ми розповідали про рецепт найсмачнішого закусочного торта з кабачків.
Ще рекомендуємо ознайомитися з дуже простим рецептом спагетті з кабачка, який ідеально підходить для тих, хто худне.
Читайте Новини.LIVE!
