Рецепт медово-соєвого маринаду для курячого шашлика, який готується за секунди

Як приготувати маринад з медом та соєвим соусом — покроковий рецепт
Курячий шашлик. Фото: YouTube @vdoma_smachnishe

Курячий шашлик в смачному маринаді з легким ароматом диму створює незабутній пікнік. Цей медово-соєвий маринад надзвичайно вдалий. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Вдома Смачніше

Читайте також:

Для маринаду на два великі курячі філе вам знадобиться: 

  • 80 мл олії (соняшникової);
  • 80 мл соєвого соусу;
  • 60 грамів меду. 

Спосіб приготування 

Для того щоб приготувати маринад, потрібно взяти банку, яка має кришку. Додаємо олію, соєвий соус та мед. 

null
Мед та соєвий соус. Фото: YouTube @vdoma_smachnishe

Потім до маринаду додати часник та сіль. Все ретельно перемішати. 

null
Маринад з медом та соєвим соусом. Фото: YouTube @vdoma_smachnishe

Тепер потрібно нарізати куряче філе на скибочки довільною товщиною. 

null
Куряча грудка. Фото: YouTube @vdoma_smachnishe

Шматочки курятини кладемо в маринад та залишаємо на 10-30 хвилин. 

null
Курятина в маринаді. Фото: YouTube @vdoma_smachnishe

Шматочки курятини в маринаді кладемо у фольгу. Це потрібно для зручного траспортування. 

null
Курячий шашлик. Фото: YouTube @vdoma_smachnishe

Смажимо курячий шашлик та щедро змащуємо маринадом. 

null
Курячий шашлик. Фото: YouTube @vdoma_smachnishe

В самому кінці можна ще додати маринаду, тоді курятина буде ще соковитішою. 

null
Курячий шашлик. Фото: YouTube @vdoma_smachnishe

Раніше ми писали, як слід розпалити багаття і де цього робити не можна.

Також ми розповідали про хитрощі, які допоможуть швидко очистити решітку для шашлику.

природа рецепти маринад соєвий соус весна-літо курка шашлик лайфхаки мед