Простий рецепт літнього ароматного тірамісу з полуницею

Полуничне тірамісу за простим рецептом — покрокове приготування
Тірамісу з полуницею. Фото: YouTube @evadaren

Любите тірамісу? А якщо воно літнє і з полуницею? Прекрасно підійде для дітей, оскільки у його приготуванні не використовується кава. Обов'язково приготуйте, все дуже просто і швидко. Якщо не хочете купувати дорогий маскарпоне, просто відважте на ситі жирну сметану.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • печиво Савоярді 100 р.

Для полуничного сиропу:

  • полуниця 250 г;
  • цукор 25 г;
  • лимонний сік 1 ст.л.

Для крему:

  • вершковий сир (маскарпоне) 250 г;
  • вершки 33-35% 250 г;
  • цукрова пудра 75 г;
  • свіжа полуниця 100-150 р.

Спосіб приготування

Для полуничного сиропу збиваємо всі інгредієнти блендером та виливаємо в тарілку.

null
Полуниця та цукор. Фото: YouTube @evadaren

Для крему збиваємо охолоджені вершки до кремоподібного стану. Додаємо цукрову пудру та крем сир, ще раз ретельно збиваємо. Крем готовий.

null
Полуничне варення. Фото: YouTube @evadaren

Збираємо десерт у формі. Печиво обмокуємо в полуничному сиропі та укладаємо на дно форми, трохи поливаємо.

null
Приготування крему. Приготування тірамісу. Фото: YouTube @evadaren

Зверху додаємо половину крему, на який викладаємо шматочки полуниці.

null
Приготування тірамісу. Фото: YouTube @evadaren

Другим шаром також надаємо із савоярді. Додаємо крем будь-яким зручним для вас способом. Забираємо десерт у холодильник на 4-5 годин.

null
Приготування тірамісу. Фото: YouTube @evadaren

Раніше ми розповідали про рецепт вафельного торта з карамельним кремом і арахісом без випічки — готується 10 хвилин.

Ще рекомендуємо ознайомитися з рецептом полуничного торта без борошна — смачно та красиво.

Також ми писали про дивовижний рецепт смачного мусового торта — покроковий опис з фото та відео.

полуниця рецепти тирамісу десерт літній рецепт