Пісний шоколадний десерт за 15 хвилин — знадобиться какао та варення
Таке печиво дуже просто і швидко приготувати, а в результаті виходить десерт, схожий на брауні, з в'язкою текстурою всередині. Джем беріть будь-який, головне — він має бути густий і без шматочків ягід та фруктів. Або використовуйте густе варення, просто доведіть його до однорідності блендером.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.
Вам знадобиться:
- вишневий джем 250 г;
- цукор 80 г;
- олія 80 г;
- ванільний екстракт 1 ч. л.;
- какао 60 г;
- борошно 250 г;
- сода 1ч. л.;
- дрібка солі;
- волоський горіх і білий шоколад для прикраси.
Спосіб приготування
У мисці змішати джем, цукор з ванільним екстрактом, олію.
В іншій мисці змішати просіяні через сито какао, борошно, соду та щіпку солі.
Додати сухі інгредієнти до вологих, добре розмішуючи. Тісто не повинно бути дуже крутим.
Зробити однакові за розміром кульки і розкласти на деко. Акуратно вдавити в печиво горіхи.
Випікати при 180 ºС 10 хвилин (суворо), дістати і остудити на решітці.
Печиво виходить дуже ніжним, але в міру охолодження воно буде твердішим зовні.
Раніше ми писали про рецепт смачного пирога Фитір по-єгипетськи із заварним кремом.
Ще ми розповідали про рецепт ароматного пирога з ягодами та спосіб приготування угорської королівської ватрушки.
Також ми писали про рецепт італійського пирога "12 ложок" — повітряний та ніжний.
Читайте Новини.LIVE!