Пісний плов з булгуру з овочами — простий рецепт гарніру

Пісний плов з булгуру з овочами — простий покроковий рецепт гарніру.
Пісний плов з булгуру. Фото: YouTube @panfartuh

Пісний плов з булгуру з овочами — це чудовий варіант легкого та корисного гарніру. Простий у приготуванні, він поєднує ароматні овочі та ситний булгур, створюючи смачну і збалансовану страву. Спробуйте цей рецепт, щоб додати різноманітності у ваше пісне меню. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти

Читайте також:

Вам знадобиться: 

  • 150- 200 грамів булгуру;
  • 1 цибуля;
  • 1 морква;
  • печериці — 4-5 шт.;
  • кілька зубків часнику;
  • соєвий соус 50 мл;
  • сіль та спеції на смак.

Спосіб приготування 

Спочатку потрібно нарізати печериці, моркву та цибулю. 

рецепт плова з булгуром
Гриби та морква. Фото: YouTube @panfartuh

На пательню викласти цибулю та моркву, обсмажити. Потім додати печериці. Ще на смак можна додати часник. На окремій пательні кілька хвилин підсмажити булгур. 

плов з булгуром та овочами
Булгур на пательні. Фото: YouTube @panfartuh

Потім підсмажений булгур додати до овочів. Додати сіль, спеції, все перемішати. Додати 2 склянки води, накриваємо кришкою, готувати 10 хвилин. 

булгур з овочами рецепт
Приготування плову. Фото: YouTube @panfartuh

Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.

Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий і смачний рецепт з лаваша.

Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобляться вода та борошно.

булгур рецепти гарнір лайфхаки плов