Медовий Спас 2024 — що можна їсти і що не можна
Медовий Спас, або Маковій, — це один із трьох Спасів, які святкуються у православній традиції. У 2024 році він відзначається 1 серпня та символізує початок Успенського посту. Свято присвячене шануванню меду та інших продуктів, зібраних влітку. Цього дня освячують мед, воду та мак.
Новини.LIVE розкажуть, що можна їсти на Медовий Спас.
Медовий Спас — це час не лише для духовного очищення, а й для насолоди дарами природи. Дотримання посту та вживання освяченого меду символізують подяку за врожай та турботу про тіло та душу.
Мед та продукти з медом
Освячений мед вживають у чистому вигляді або додають до різних страв.
Мед використовується для приготування медових пряників, медовиків, пирогів з медом та інших солодощів.
Пісні страви
На Медовий Спас традиційно готують каші, наприклад, гречану або пшоняну, часто з додаванням меду.
Різні овочеві рагу, супи та салати є важливою частиною трапези.
У сезон дозрівання фруктів та ягід вони також займають значне місце на столі.
Хліб та випічка
Хліб та пироги без утримання тварин продуктів, часто з додаванням маку чи меду.
Пісні млинці, які можна змащувати медом чи подавати з ягодами.
Що не можна їсти на Медовий Спас
Тварини
У зв'язку з початком Успенського посту, м'ясо та м'ясні продукти заборонені.
Молоко, сир, олія та інші молочні продукти також виключені з раціону.
Вживання яєць також заборонено у пісні дні.
Спиртні напої
У період посту рекомендується утримуватись від вживання алкоголю.
Солодощі на основі тваринних продуктів
Кондитерські вироби із вмістом молока, яєць та олії також заборонені в пост. Шоколад, тістечка та торти, що містять тваринні продукти, неприпустимі.
Традиційні страви на Медовий Спас
- Медовий пряник виготовлений з пісного тіста з додаванням меду та спецій.
- Кутя — страва з пшениці або рису з медом, маком та родзинками.
- Маковики — випічка з маковою начинкою, яка може бути доповнена медом.
Раніше ми писали, які існують українські традиції на свято Медовий Спас.
Нагадаємо, ми розповідали про особливості святкування Горіхового Спасу в Україні.
Також радимо дізнатися, що слід освячувати в церкві на Яблучний Спас і яких важливих заборон необхідно дотримуватися цього дня.
Читайте Новини.LIVE!