Хачапурі з кабачків на сніданок — хіт літа 2024

Дуже смачні та ароматні хачапурі з кабачка на сніданок. Готуються дуже просто та швидко. Обов'язково спробуйте приготувати.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee .

Вам знадобиться:

• кабачок 1 шт. (350 г);
• сир 150 г;
• зелена цибуля та кріп;
• кефір чи йогурт 200 г;
• яйця 2 шт.;
• сіль за смаком (залежно від солоності сиру);
• сода 1/4 ч. л;
• чорний мелений перець;
• борошно 5-6 ст.

Спосіб приготування

Спочатку необхідно натерти кабачок і забрати з нього зайву рідину.

До кабачка додати тертий сир, яйця, кефір та зелень. Все перемішати.

Потім додати борошно і ще раз все перемішати.

Смажити хачапурі на сковороді з невеликою кількістю олії.

Потім обсмажити з іншого боку до золотистості.

Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.

Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий і смачний рецепт з лаваша.

Або ознайомтеся з рецептом смачного сніданку з лаваша — лише три інгредієнти.

Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобляться вода та борошно.