Кабачкові чебуреки — цей новий рецепт підірвав інтернет
Поділитися
Дуже цікавий рецепт з кабачків, який привернув до себе увагу. Це чебуреки, які готуються з використанням цього сезонного овоча. Радимо зберегти рецепт та спробувати приготувати.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Oksana Vision.
Вам знадобиться:
- 500 г кабачків;
- 0,5 ч. л. солі;
- 0,5 ч. л. чорного молотого перцю;
- 3 зубчик часника;
- 100 г пшеничної муки;
- 2 яйця;
- 50 г сметани 15%;
- 1 цибулі ріпчастої;
- 250 г м'ясного фаршу;
- 1 ст. л. олії.
Спосіб приготування
Спочатку потрібно натерти кабачок, додати сіль та все ретельно перемішати. Залишити на 10 хвилин.
З кабачкової маси прибрати зайву рідину. Додати яйце та сметану.
На пательні обсмажити фарш разом з цибулею.
На пательню викласти кабачкову масу. На половинку викласти фарш.
Потім накрити фарш половинкою кабачкового млинця. Накрити кришкою, готувати 5 хвилин й можна подавати.
Раніше ми писали про смачний, простий та корисний рецепт кабачків із часником у духовці.
Також ми розповідали про рецепт найсмачнішого закусочного торта з кабачків.
Ще рекомендуємо ознайомитися з дуже простим рецептом спагеті з кабачка, який ідеальний для тих, хто худне.
Читайте Новини.LIVE!
