Кабачкова піца на сковороді — такої ви ще не куштували
Якщо ви любите кабачкові страви, то такий рецепт неодмінно треба спробувати. Готується дуже просто і ще й дуже швидко.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти.
Вам знадобиться:
- кабачок 1 шт.;
- яйця 2 шт.;
- борошно 2 ст.л.;
- сіль;
- італійські трави.
Для начинки:
- ковбаса 100 г;
- помідор;
- твердий сир (моцарела, сир сулугуні);
- кетчуп.
Спосіб приготування
Спершу треба нарізати ковбасу, помідор та натерти сир. Кабачок натерти та віджати з нього сік.
Вбити яйця, всипати дві столові ложки борошна, посолоти, додати італійські трави та замішати тісто.
Викласти у сковорідку. Смажити, щоб почала з’являтися скоринка. Перевернути краще з допомого дошки або тарілки.
Намастити корж кетчупом, викласти ковбасу, помідори та посипати тертим сиром. Накрити кришкою і готувати 5-7 хвилин. Піца має підсмажитися знизу і сир повинен розплавитися.
Раніше ми писали про смачний, простий і корисний рецепт кабачків із часником у духовці.
Також ми розповідали про рецепт найсмачнішого закусочного торта з кабачків
Ще рекомендуємо ознайомитися з дуже простим рецептом спагетті з кабачка, який ідеальний для тих, хто худне.
Читайте Новини.LIVE!