Бочкові помідори за дві хвилини — простіше, швидше і смачніше просто не буває

Бочкові помідори за дві хвилини — покроковий рецепт приготування
Бочкові помідори. Фото: depositphotos.com

Приготуйте бочкові помідори всього за дві хвилини! Цей простий і швидкий рецепт зробить ваші помідори неймовірно смачними без зайвих зусиль. Такі помідори не лише смачні, а й корисні. Більшість мінералів та вітамінів у бочкових томатах зберігаються.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Читайте також:

Вам знадобиться (інгредієнти на банку 1 літр):

  • сіль 1 ст.л;
  • гірчиця 1 ст.л;
  • помідори;
  • кріп 1 гілочка;
  • болгарський перець 1 шт.

Спосіб приготування 

У банку викласти очищений від нутрощів болгарський перець і гілочку кропу. Додати помідори, заповнивши банку повністю.

рецепт квашених помідорів
Сіль та помідори. Фото: gospodynka.com.ua

Додати в банку столову ложку з гіркою солі та гірчиці.

простий рецепт квашених помідорів
Квашені помідори. Фото: gospodynka.com.ua

Залити банку водою, закрити кришкою і добре збовтати, щоб сіль і гірчиця розчинилися у воді.

рецепт бочкових помідорів на зиму
Помідори в банці. Фото: gospodynka.com.ua

Відправити банку в льох на 2 місяці. У результаті виходять смачні бочкові помідори без оцту.

Раніше ми писали про рецепт помідорів половинками з цибулею на зиму — рецепт, перевірений не одним поколінням. 

Також радимо ознайомитися з рецептом помідорів на зиму по-маріупольськи по рецепту мами — без стерилізації, без оцту, з базиліком. 

Ще ми розповідали про рецепт маринованих помідорів, який передається у спадок. 

Або рецепт солодко-пряних помідорів на зиму зі смачним маринадом, який можна пити. 

помідори на зиму рецепти заготівля на зиму лайфхаки квашені помідори